2022国家公务员考试行测备考：端午节？你是甜粽派还是咸粽派？

农历五月初五，俗称"端午节"。端午节从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。端午节又叫端阳节、重午节。此外，端午节还有许多别称，如午日节、重五节 女儿节 天中节诗人节、龙日等。

虽然叫法不同，但总体上说，各地过节的习俗还是基本相同的。而最深入人心的莫过于包粽子，而每年，关于粽子的“甜咸大战”，也随之打开序幕!

中国地域广阔，造成的风土人情，饮食习惯也是不同的，就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。而馅料，则是最能突显地方特色的部分。

南方人吃粽子喜欢咸味的，粽子的形状大多数为三角形、菱形、锥形等，馅料的种类也有很多，因此拥有多种口味，常见的馅料有鲜肉，火腿.腊肉.蛋黄 ，因此粽子整体就是咸味的。

北方人吃的粽子大多数是甜粽，以糯米为主要原料，加上红豆、大枣等馅料，让粽子的口感更丰富，很多北方人在吃粽子的时候会选择蘸糖吃，口感非常甜糯，吃起来也很有食欲。

不管是咸粽子还是甜粽子，都是 "—方水十养一方人"的产物。 究竟哪个更正宗哪个更好吃 ? 其实这只是个人口味的问题，说到底并没有什么可比性也没有什么绝对性 ，就像你问一个四川人是喜欢吃辣还是不喜欢吃辣一样，南方的小伙伴也有吃了一口甜粽子就瞬间爱上的，北方的小伙伴也有吃上—口咸粽子就瞬间爱上的。

对于美食爱好者来说，但凡馅料是新鲜的、配比是恰到好处的，那么这颗粽子一定大多都是美味的~